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Azukibohnen Bio 330g Vollkraft

Produktinformationen "Azukibohnen Bio 330g Vollkraft"

Azukibohnen werden auch rote Sojabohne genannt. Bei Vollkraft Naturnahrung in Bio Qualität!

Sie haben einen hohen Stellenwert in der makrobiotischen Ernährungslehre und stammen ursprünglich aus Asien. Ihre Konsistenz ist kernig und fest. Sie sind ebenfalls fest in der japanischen Küche verankert.

Grundrezept: Weicht man die Hülsenfrüchte über Nacht ein, verkürzt sich die Kochzeit drastisch. Immer mit viel Wasser (3-fache Menge) einweichen und kochen. Erst am Ende der Kochzeit salzen.

 Für mehr Informationen bitte Bilder anklicken!

 

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