Galgant gepresst ca. 600 Stk./150g Vollkraft
Produktnummer:
9003407050013
Hersteller:
Vollkraft
EAN:
9003407050013
Produktinformationen "Galgant gepresst ca. 600 Stk./150g Vollkraft"
Galgant
zeichnet sich durch seinen scharf-aromatischen Geschmack aus und kann den
Pfeffer gut ersetzen. Er regt die Magensaftsekretion an und begünstigt die
Verdauung. Diese Staude, aus deren knollenartigen Wurzeln meterhohe Stängel
wachsen, ist in ganz Südostasien äußerst beliebt und besonders typisch für die
thailändische Küche.
In der Hildegard-Medizin spielt Galgant eine wichtige Rolle. Laut Hildegard von Bingen wärmt und stärkt er Herz und Kreislauf sowie Galle und Magen.
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