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Gerste Bio 1 kg Natur & Reform

Produktinformationen "Gerste Bio 1 kg Natur & Reform"

Die Bio-Gerste eignet sich als Suppeneinlage, für Aufläufe oder zur Herstellung von Breinahrung. Gerste zählt zu den ältesten Getreidesorten und enthält etwa 10% Eiweiß, Stärke, wenig Fett, viel Calcium, Eisen, Phosphor, Vitamine B1, B2. Für unsere Ernährung bietet sich Gerste in Flockenform, als Grütze oder Graupen an.

Unsere Gerste aus kontrolliert biologischen Anbau hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack mit einer leichten nussigen Note. Sie ist weniger neutral im Geschmack als beispielsweise weißer Reis.

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