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Kardamon gemahlen 30g Vollkraft

Produktinformationen "Kardamon gemahlen 30g Vollkraft"

Kardamom ist ein aromatisches Gewürz, das in vielen Küchen der Welt Verwendung findet. Besonders bekannt ist es für seine Rolle in Glühwein und Lebkuchen, aber auch in Currygewürzen, Kuchen und Gebäck. Darüber hinaus verleiht Kardamom Fleischgerichten, Pickles, Heringen, Pudding, Soßen, Milchreis, Apfelkuchen, Wurst, Pasteten sowie Likören und Whisky eine besondere Note.

Eigenschaften des Bio Kardamoms

  • Intensives, würziges Aroma
  • Vielseitig einsetzbar in der Küche
  • Ideal für süße und herzhafte Gerichte
  • Nur kleine Mengen notwendig, um den Geschmack zu intensivieren

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